香皂是皮肤、毛发洗涤护理用品之一，它是以脂肪酸钠和其他表面活性剂为主要原料，添加品质改良剂和外观改良剂，经过加工成型后制成的产品，是一种日用消费品。
香皂从外观上很难看出质量的优劣，选择时，主要以价格和实际体验来区分档次。高档香皂质地细腻、紧密，泡沫丰富，香味浓郁怡人，用后使人感到十分清爽。选购时要注意包装上的商标，应有中文标明的生产厂家和厂址。
香皂产品在使用时注意以下几点：
1、洗脸香皂最好选用含香料或色素较少、碱性稍弱些的淡色皂，因为皮肤长期受香料或色素刺激会对紫外线异常敏感；而碱性过强的香皂对皮肤有刺痛感，会引起许多过敏性皮肤病。
2、婴、幼儿最好选用婴儿专用香皂，且不宜经常使用，因为香皂的主要成分脂肪酸钠或其他表面活性剂或多或少的含有游离碱成分，它对婴儿幼嫩的肌肤有一定的伤害，因此不宜经常给婴儿使用香皂。
3、使用药物香皂必须选用具备长期去臭、广谱杀菌，对皮肤低刺激性的，例如硫磺皂、硼砂皂等。
4、使用近期生产的香皂产品。因为香皂原料中含有不饱和脂肪酸会被氧、光、微生物等氧化，有时会出现酸败现象，而且香皂中的水分也会散失，影响本身的使用效果。
5、在使用香皂洁面或洗浴时应了解自己皮肤的性质。如干性皮肤最好选富含油脂的香皂，它具有保持皮肤水分、洁肤、润肤的效果；油性皮肤应选择去油脂效果好的香皂。
