【肥皂的属性】
天然水解性去污洗涤剂
【肥皂的成因】
油脂+苛性鹼=皂+甘油
【肥皂的发展】
可能要追溯到四千年前古希腊的某个小岛，当地人用动物祭天，由于焚烧动物时要用到木材，木材的灰烬和动物脂肪混合产生了肥皂样的黄色固体物质。大雨把这些物质冲刷到当地妇女经常洗衣的河流中，他们发现，衣服在这儿能洗的更干净。虽然从古希腊开始，就可以发现使用类似肥皂物质的痕迹，这些传说来源于一位叫做sappho的女诗人，后来人们为了纪念她，就把油脂与碱性物质生成肥皂的过程叫做皂化，也就是我们通常说的制皂（Soap Making）。另外，公元前三千年，美索不达米亚人发现，植物燃烧后灰烬类的碱性物质与油脂混合后，具有很好的去污力，这也算是肥皂的来源之一。
不过更准确的说，高卢人应该是尝试去正式制作香皂并且成功制皂的祖先，他们当时称肥皂为SAPO，当时皂类是一种含有动物油脂和植物灰烬混合物制作而成的软膏状物质。当SAPO的制作手法渐渐被传入地中海地区时，阿拉伯人就将SAPO加以改良成橄榄油及植物苏打制成的硬质肥皂。这时，肥皂才得以大量制造。
而真正普遍使用肥皂的时代还是18世纪和19世纪，在18世纪末期，工业革命开始，欧洲获得了大量廉价的碳酸钠，促使肥皂工业有了新的发展。但是到了20世纪中期，合成化工的发展为洗涤剂提供了更为廉价的化工原料，促使合成洗剂兴起，使得肥皂工业的发展发生了极大的变化，由全天然制皂，变成了化学合成洗剂，目前绝大多数市售皂均为化学合成，严格的说那应该称为我们熟知的“洁肤霸”（BAR）而非天然皂（SOAP）。但近年环保意识和健康意识抬头，近年来多数权威报告称，不合格的贴身衣料、合成洗剂、空气污染是接触性皮炎的首要成因，故已被忽略的手工皂才又兴起，手工天然皂清洁后的无水在自然中将被微生物分解，因此除了对皮肤的益处，亦不会造成河流湖泊与水道的污染问题。
另也有大量传说称肥皂起源在五千多年前。古代埃及一个给国王做饭的厨师，不慎把一盆油打翻在炭灰里，当他赶忙扔掉后回来洗手时，发现手洗得特别干净，他觉得很惊奇抓来一些叫其他厨师试用，效果也一样。国王知道后便叫人仿制，这就是肥皂的雏形。后来，罗马学者普林尼（在《博物志》中记载）首次用羊油和草木灰制成块状肥皂。其后，这种制皂方法传到希腊、英国等地。俄国的皇帝彼得一世也学到了这门技术，不过他只供皇宫里的人和贵族使用。英格兰女王伊丽莎白一世下令在布里斯托尔建一座肥皂厂，用煮化的羊脂混以烧碱和白垩土来制造肥皂。虽然肥皂的质量比以前有很大的提高，但价格却十分昂贵，一般百姓是买不起的。
直到1791年，法国的化学家卢布兰，获得了用电解食盐的方法，制成烧碱后，木炭洗手的秘密才被揭开，才使肥皂的成本大为下降，这时，高质量的肥皂也就逐步进入了普通百姓家庭。
【肥皂的使用】
在07年6月Simmons发布的资料（编号21724）中表示，辛酸/癸酸含量较高的油脂制出的皂在冷水中容易起泡，而除此之外的部分植物油的制成皂使用热水作为媒介是用皂的最佳选择。
【冷制法的优化】
同期的一些资料中表明，分阶混合步骤有助于提高成皂品质，在这里，我们拿一个标准的现代马赛皂（而非古老马赛）配方做例子：
其中椰油含量18%、棕榈油含量10%、橄榄油含量72%。
一般的冷制过程习惯将油脂全部混合后直接与苛性鹼液混合。
而分阶混合提倡保留更多有益肌肤的不可皂化成分，我们利用以上提及的现代马赛皂配方做例子简洁明了的说：就是将椰油与棕榈油先行混合之后加入部分苛性鹼液混合后缓慢加入部分橄榄油与其余苛性鹼液，在轻TRACE出现时加入剩余橄榄油并混合至TRACE，按照我的习惯制法，我会在这里已经开始减碱，通常是5%-8%，之后另行超脂，超脂量如今已固定在3%-5%。
