“黑芝麻”清水一洗变成了白芝麻
菜场买来的“黑芝麻”用清水一洗，变成了白芝麻，清水变成了“黑墨水”
白芝麻的黑“外装”究竟是什么?
从菜场买来的“黑芝麻”用清水一洗，竟变成了白芝麻。家住工人路社区的韩大爷很纳闷：这袋“黑芝麻”会不会是色素染成的?
黑芝麻把清水变成了“黑墨水”
近日，家住工人路社区的韩大爷打进新闻热线说，他在菜场买了1斤多奇怪的“黑芝麻”。
记者来到工人路社区二棉路41幢503室韩大爷家，看到门口放着一个脸盆，里面的半盆水是黑色的。韩大爷说，“这盆水是他早上洗芝麻的第五盆水。”“这袋芝麻是上个月买来的。我今天早上想洗一下，准备晒干了吃。结果一洗就洗出了好几脸盆‘黑墨水’。”韩大爷拎着一包用纱布袋包起来的芝麻说，“你看，洗了五次还这么黑，你想想看，那第一盆洗出来的水会是什么样的颜色？”
记者从韩大爷那里取来了一小袋芝麻，放进一只透明的玻璃杯中，倒上清水轻轻搅拌后，清水马上变成了“黑墨水”。
“黑芝麻”是流动摊贩卖的
据韩大爷说，这袋芝麻是在杭二棉菜场西大门口一个流动摊贩那里买的。当时，韩大爷看到芝麻很黑很亮，没有一颗白芝麻，就问了价钱，感觉价格也适合，就称了1斤多。本来要10.9元钱，那位摊主只收了10元。
韩大爷也有过疑虑。他当时问摊主芝麻是哪里产的，摊主肯定地说是萧山本地产的，并要大爷放心地食用。“你说这样的芝麻，怎么能让我放心啊？”韩大爷有点担心地说，“我后来还去市场找过那个卖芝麻的，但是没有找到。附近的店家说，昨天还看见他来卖芝麻呢。”
工商表示：遇到这种情况可投诉
“这样的‘黑芝麻’估计是被染过色的。”萧山工商分局相关负责人表示，消费者如遇到这种情况，可先向12315投诉，经受理后，在双方一致认同的情况下到相关质检部门进行检测。
随后，记者又联系了萧山区疾病预防控制中心，该中心食品公共场所卫生监督科孔主任告诉我们，因为没有看到实物，是否含有色素很难下定论；即使被染色，色素也分能食用和不能食用两种。孔主任建议韩大爷将实物拿到区疾病预防控制中心进行检测。
来源：萧山网－萧山日报 作者：记者 李慧强 黄洁 通讯员 沈斐 编辑：谢筱园
